干拌麻辣烫

作者： 嘉祺宝贝06

用料配料：三五火锅底料半包 姜片蒜片少许 主菜：粉条 包菜 豆腐皮 广味小香肠 土豆片 葱花

用料

• 盐
• 鸡精
• 花椒粉
• 辣椒粉
• 葱花
• 蒜末
• 三五牌火锅底料半包
• 姜片
• 蒜片
• 麻油
• 粉条
• 豆腐皮
• 土豆
• 广味小香肠
• 包菜

干拌麻辣烫的做法步骤

步骤 1

第一步锅里倒油。烧热后调成小火。把姜片蒜片和火锅底料倒进去小火慢炒。炒两三分钟有香味就到开水进去。（水的量根据你的菜分量来 盖过菜就行） 调成大火烧开

步骤 2

把洗好的配菜放倒锅里煮熟。捞起放大一点盆里。开始放调料。盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、蒜末、葱花 麻油。拌匀就可吃。调料根据自己的喜好开放。吃辣辣椒多些

干拌麻辣烫的小贴士

备注：粉条煮之前先泡几个小时才好吃。豆腐皮 直接洗洗就可以煮了。

菜谱创建时间：2018-07-27 15:05:00