海南鸡饭

作者： qiqi840929

非常简单易做

用料

• 鸡 1只
• 大米 3杯
• 姜 3片
• 洋葱 1个
• 大蒜 3瓣
• 酱油 3勺
• 糖 2克
• 料酒 3勺
• 小米椒 6个

海南鸡饭的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡放入清水，姜片放入菲仕乐高速快锅上压5分钟

步骤 3

准备米和冰水

步骤 4

鸡放入冰水

步骤 5

28雅格深炖爆香花椒，大料，蒜，姜，辣椒

步骤 6

放入洋葱，米炒匀

步骤 7

炒匀

步骤 8

放入鸡汤

步骤 9

没过米1cm，盖上盖儿，锅边冒汽儿改小火十五分钟即可

步骤 10

鸡切好

步骤 11

扑在上面

步骤 12

调汁即可

菜谱创建时间：2018-07-27 13:47:51