1:把鸡翅洗净用牙签在表面戳一下 2:把鸡翅沥干水分 3:腌鸡翅在盘中倒入蚝油酱油少许胡椒粉和盐腌制四五个小时 4:隔两个小时就翻一下鸡翅以免腌得不均匀 5:热油锅入锅炸 6:开吃了美味又好吃
蚝油本来也有咸味如果怕太咸就不要再加盐