快手奶香饼（超详细）

作者： 学霸小萌妹

这真的是快手早餐，只不过是我话太多了而已😁😁😁 注:我这个方子是三四张奶香饼的量。

用料

• 鸡蛋 一个
• 奶粉 十二克
• 面粉 一碗
• 黄油 适量
• 饮用水 适量
• 白砂糖 十五克
• 盐 适量

快手奶香饼（超详细）的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散。打散后放到一旁备用。

步骤 2

将糖放入无水无油的大碗或盆中。

步骤 3

将鸡蛋液倒入碗中。

步骤 4

再将奶粉放进去。

步骤 5

稍加点水搅拌均匀。注:如果用奶粉的话，必须把奶粉疙瘩消灭掉。

步骤 6

面粉需过筛，制作情谨慎！

步骤 7

加水加水再加水，面疙瘩实在整不碎，可以用刮刀戳碎或者沿着边摁碎。搅拌成稀糊状。

步骤 8

放盐提鲜。

步骤 9

调最小火，用铲子把黄油弄化。

步骤 10

想尽办法把他在不粘锅里弄成饼状，然后。翻面再翻面，只要有焦壳，就可以出锅。之后依次做出所有奶香饼。

步骤 11

做好啦，是不是非常漂亮呢？

快手奶香饼（超详细）的小贴士

面糊里的疙瘩必须搅拌均匀。否则完成之后会有疙瘩在饼上。 如果家里没有纯牛奶，也可以用奶粉。就是第五步会有奶粉疙瘩。 倒入锅里以后，你可以拿着锅把手，慢慢的让它流到旁边，你也可以用铲子给它扒拉到旁边形成饼状。

菜谱创建时间：2018-07-26 17:15:08