西红柿洗净切块,鸡蛋打散,葱花切好备用。
热锅热油,放进鸡蛋,稍微成型后打散,然后放入西红柿,翻炒两下放盐,可以少放点味极鲜也可以不放。炒熟装盘。洒葱花
第一,我不喜欢炒菜放过多的作料。大家凭自己喜好哈没有过硬要求。 第二,鸡蛋喜欢嫩一点的可以提前成出来放一边,西红柿炒好了就可以放下去。哈哈我比较喜欢吃老一点的。追求口感~~~~ 第三,好吃不油腻,简单好做。