糟卤毛豆

作者： 东白露

用料

• 毛豆 克
• 糟卤
• 八角 个
• 盐 克

糟卤毛豆的做法步骤

步骤 1

毛豆洗净，用盐搓搓搓，冲洗干净。

步骤 2

准备一锅水，水不要太多，估摸能没过毛豆就行。水里放点盐，八角，五香粉，辣椒干几个，香叶一片。煮开了，下毛豆，水开再小火开盖煮七八分钟。

步骤 3

捞起撒盐，再倒点糟卤，不时翻一下腌，凉了吃。

菜谱创建时间：2018-07-25 19:44:33