茄丁面码

作者： 橘橘橘橘叽

用料

• 茄子 一个
• 蒜 五瓣
• 猪肉
• 盐
• 味极鲜
• 葱 一截

茄丁面码的做法步骤

步骤 1

首先将茄子洗净然后切丁

步骤 2

将葱洗净切一段，切成丁，肉也一样洗净切丁

步骤 3

将蒜剥好，然后变成蒜泥，加一点点盐

步骤 4

将锅中倒油，放葱，翻炒几下，放肉，翻炒至变色，倒入味极鲜翻炒几下，倒入茄丁

步骤 5

翻炒几下，然后倒入水，没过茄丁一点，盖上锅盖，闷一会

步骤 6

打开锅盖，然后等茄丁变软以后，把水稍微靠干一点，放盐

步骤 7

将面码装出来，将弄好的蒜泥加进去，拌匀(*Ü*)ﾉ☀nice！

菜谱创建时间：2018-07-25 11:41:31