焖烧杯版自制酸奶

作者： 王光光光光

其实就是买这个焖烧杯赠送的一本食谱小册子里告知的制作方法 但没想到会有很多朋友来问怎么做 干脆就分享出来吧

用料

• 纯牛奶 500g
• 酸奶菌粉 1g
• 蜂蜜or白砂糖 适量

焖烧杯版自制酸奶的做法步骤

步骤 1

纯牛奶加热到43度后加入菌粉搅拌均匀，倒入焖烧杯中盖上盖子焖6小时以上即可。 我没有加任何的蜂蜜和糖，就牛奶和菌粉焖了一晚上哈。

步骤 2

菌粉我买的是安琪的，买了两种用到的是左边红色包装的，不是做广告哈只要是酸奶菌粉都是可以用的。

步骤 3

过滤一下就得到浓醇厚的进阶版酸奶啦，可以做甜点做面包当抹酱都是OK的。

菜谱创建时间：2018-07-24 10:58:14