盐煎鲳鱼

作者： 豆爸豆妈豆宝

用料

• 鲳鱼 2条
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生姜 适量
• 鸡精 少许
• 葱白 3段

盐煎鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鲳鱼洗净，沥干水份，两面撒上细盐，腌制半个小时后晾干

步骤 2

锅内倒少许油，鲳鱼两面煎黄

步骤 3

加料酒，生姜，葱白，少量水，盖上锅盖稍微煮下，待鲳鱼煮熟，入少量鸡精，出锅

菜谱创建时间：2018-07-23 23:05:07