蒸土豆丝炒鸡蛋

作者： 烟予

安徽亳州的一道菜 去过一次 吃了以后至今难忘

用料

• 土豆 1个
• 葱花 克
• 面粉 克
• 1
• 鸡蛋 1个
• 油 克
• 盐 克

蒸土豆丝炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

土豆去皮

步骤 2

用工具刨丝

步骤 3

加入面粉搅匀

步骤 4

面粉加多点 把土豆丝搅松散，这样不会蒸的时候不会粘一起

步骤 5

上蒸笼蒸10分钟 出来放凉

步骤 6

锅内倒油炒鸡蛋

步骤 7

再把放凉的土豆丝放入翻炒，加入适量食盐，喜欢辣的朋友可以加点辣椒，再放点十三香 撒点葱花出锅即可

步骤 8

味道是真的不错 大家可以试试

菜谱创建时间：2018-07-23 22:49:47