小美版-缸豆肉糜馅饺子

作者： 小殷殷的美食记录贴

鲜美的缸豆，搭配肉糜做成的饺子🥟，一碗肯定不够吧^_^

用料

• 缸豆 300克
• 肉糜 300克
• 鸡蛋 1个
• 生抽 10克
• 油 15克
• 蚝油 1汤勺
• 盐 5克（1茶勺）
• 饺子皮 1斤

小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤

步骤 1

缸豆洗干净，用开水先烫一下

步骤 2

沥干水份，放入主锅内

步骤 3

用turbo键先打1秒，然后根据情况再加1秒或者0.5秒，颗粒感比较好。也可以直接6秒 速度6

步骤 4

加入300克肉糜，鸡蛋1只，油15克，生抽10克，盐1茶勺，蚝油1汤勺

步骤 5

30秒 速度3反转

步骤 6

鲜美的馅心就做好啦！

步骤 7

接下来就可以包饺子啦^_^

步骤 8

300克缸豆，300克肉糜，包了48个饺子🥟，仅供参考啊^_^

小美版-缸豆肉糜馅饺子的小贴士

1 缸豆一定要用开水烫一下哦 2 馅心里面也可以放些小葱，应该更美味，我家小朋友不喜欢葱，所以我直接省略了没放。 3 饺子的皮可以用芯片自带的馒头配方，不放干酵母粉和糖就行了，或者直接买菜场的饺子皮。

菜谱创建时间：2018-07-23 11:39:59