低油低糖绿豆糕

作者： 小米爱健康

去年买的绿豆一直没有用，感觉太繁琐。今年认真研究了一下，实际操作了一下，其实很简单。

用料

• 绿豆
• 黄油 60 克
• 脱皮绿豆 320g
• 白砂糖 30 克

低油低糖绿豆糕的做法步骤

步骤 1

把脱皮绿豆提前一天晚上泡好。

步骤 2

早上锅上去蒸，我是下面的煮玉米，上面再蒸。蒸了一个小时一共。我用的是那个小筛子蒸的。蒸出来的绿豆就很干。

步骤 3

然后趁热把绿豆放进打蛋碗。用捣蒜的杵子把绿豆碾成泥。

步骤 4

把绿豆泥倒进另外一个盆里跟砂糖，还有黄油，放在一起。一只手揉匀。就可以压了。

步骤 5

这就是成品啦！超级简单有木有！

菜谱创建时间：2018-07-23 11:05:25