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戯食記--蛋焗香菇
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作者:
晶炊玉饌
用料
鮮香菇
數朵
鵪鶉蛋
數個
香蔥
數根
戯食記--蛋焗香菇的做法步骤
步骤 1
香菇去蒂,撒岩鹽、白胡椒;
步骤 2
平鍋滴紫蘇籽油,放入香菇文火焗烤至汁液滿盈,攤入鵪鶉蛋,撒蔥花;
步骤 3
待蛋白凝結,即可食用。
菜谱创建时间:2018-07-23 00:37:21
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