黄瓜洗净,削皮,拍黄瓜切块。放入盘中!
先倒入香油少许,颠一颠,翻滚均匀放入一小勺盐。
生抽一小勺,醋两勺根据喜好加入。鱼露有的话可以滴两滴,
凉粉切小条,放入拌好的黄瓜里,倒入一勺芥末油,根据喜好调整,最后放了一点点自己炸的辣椒油。一切完毕,开餐!
先放香油为了不让黄瓜出太多汤汁