准备材料。
鸡蛋,糖,混合搅拌均匀后,加入牛奶和面粉搅拌均匀即可煎皮。
奶油打发至不流动,放入冰箱冷藏。
用汤勺舀30毫升面糊,煎至冒泡即可揭下冷却。
芒果切成薄片。
三层奶油,一层芒果,一层一层组装好。
完成!建议冷藏后食用。
奶油打久了会变成颗粒的!