豆角土豆焖面🍜

作者： 请叫我王胖胖胖胖

美好的早晨，从一份精致的早餐开始！

用料

• 豆角 150
• 土豆 1个
• 五花肉 200克
• 葱 适量
• 盐 1勺
• 老抽 少许
• 手擀面 250克
• 生抽 1勺
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 蚝油 少许
• 料酒 少许
• 醋 少许
• 豆瓣酱 少许

豆角土豆焖面🍜的做法步骤

步骤 1

豆角、土豆切条，蒜姜蒜切好备用。

步骤 2

准备好手擀面。

步骤 3

把五花肉切成小块，放入锅中炒出油，加入葱姜蒜爆香，加入生抽、老抽、料酒，加入豆角、土豆🥔，翻炒，加水

步骤 4

等汁烧开，将一半的汤汁剩起备用。剩下用大火焖。

步骤 5

收汁后，加入面条，用小火焖，分次加入汤汁，确保面条焖熟入味。

步骤 6

等所有汤汁倒入，收干后，加盐，再搅拌均匀，豆角焖面就出锅啦！

菜谱创建时间：2018-07-22 10:00:15