首先要有个能做铁板烧的锅。
准备铁板烧的食材,牛排切块,玉米切段,罗勒叶香肠,土豆和蘑菇切片。
中火预热烤盘,再在烤盘表面刷上一层油。
可以先烤比较难烤的蔬菜。
蔬菜烤差不多了再刷一次油,放上牛排和香肠。
牛排依旧是需要把六个面每面都烤制到无血水冒出。
所有食材烤好后,切上一些黄桃和生菜,装盘。最后撒上盐,胡椒,葱花和辣椒末。
烤出来的牛肉非常的嫩。
然后展示下这个锅的第二个功能。
那就是
煮泡面。
多刷油,多清洗烤盘,不要把铁板烤焦了。