水波纹镜面蛋糕

作者： 明天麻麻叫你不要挑食

我用的自己做的蛋糕胚，这个是8寸的蛋糕

用料

• 淋面材料 克
• 水 70ml
• 白砂糖 130g
• 炼乳 90g
• 鱼胶 2片
• 白巧克力 150g
• 食用色素 适量

水波纹镜面蛋糕的做法步骤

步骤 1

鱼胶片泡水，冷水

步骤 2

水，白砂糖，炼乳，搅拌均匀，加热后冷却。

步骤 3

加入泡好的鱼胶片，搅拌后倒入白巧克力碎。然后用搅拌棒打碎，混合均匀

步骤 4

过筛。倒入三个碗，调色。

步骤 5

将浅色倒入深色，稍微搅拌一下。

步骤 6

可以开始淋面了啊～放个大盘子，倒扣一个碗或者杯子。蛋糕体放上面。开始淋吧

菜谱创建时间：2018-07-22 08:29:35