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小馄饨
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作者:
yvxinz
记录以备后用
用料
猪肉
500克
葱姜
适量
淀粉
4大勺
水
250克
生抽
1大勺
香油
1大勺
盐
3小勺
鸡精
1小勺
花椒粉
1小勺
小馄饨皮
2.5-3斤
小馄饨的做法步骤
步骤 1
淀粉中加入水搅拌至淀粉化开。
步骤 2
猪肉剁成肉糜加入葱姜、盐、生抽、鸡精、花椒粉、香油拌匀。并分次加入淀粉水按一个方向搅拌。
步骤 3
用筷子拨适量肉馅包起,放入冰箱冷冻,待冻好后用保鲜袋转好,吃的时候再拿出来煮。
菜谱创建时间:2018-07-21 21:25:45
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