红色发财糕

作者： 小庄姐

红色发财糕是我们潮汕地区 过年或新居乔迁之喜必不可少的 寓意红红火火，大吉大利

用料

• 发糕粉 600克
• 白糖 300克
• 水 550毫升
• 红色素 一丢丢

红色发财糕的做法步骤

步骤 1

先把白糖加水溶解了，再把发糕粉用牙签打湿了粘丁点儿红色素，不要多，不要多，不要多，全部混合均匀，颜色就比火龙果皮深一点就可以了。

步骤 2

用杯子上宽下窄的，一定要装满和杯口持平发起来才好看，水开了下，大火二十分钟就蒸好了。

步骤 3

红红火火是不是好漂亮呀！

红色发财糕的小贴士

红色素我们这边的叫法桃红，在菜市场里杂货店的都有，跟他买一包发糕粉，跟他说要红色素，因为只用一丢丢，所以是免费的，不收钱。 杯子有大有小，时间不一定，自己看着办，中间不要打开噢。

菜谱创建时间：2018-07-21 13:20:36