家的味道·鸡蛋灌饼

作者： 林子素

用料

• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 油 适量
• 香肠 适量
• 黄瓜 适量
• 豆瓣酱 适量

家的味道·鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

和好的面分成小团 擀成饼 倒入适量油后 包起来 再擀成饼

步骤 2

锅内加入适量油 烧热后入饼

步骤 3

翻面

步骤 4

饼下加油

步骤 5

等饼膨起来后开口 入打散的鸡蛋

步骤 6

翻面 待饼面金黄后 用筷子由两边向中央转圈挤压饼面 营造出丰富的层次感

步骤 7

加入火腿 豆瓣酱 黄瓜 卷一下 就做好咯❤

菜谱创建时间：2018-07-21 11:04:07