蔬菜鸡胸肉丸

作者： 大静轻食培训

每100g鸡胸肉含有20g蛋白质，蔬菜低卡，两者结合又低卡又有营养，非常适合减脂人群以及家庭日常菜。

用料

• 鸡胸肉 两块
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 半颗
• 黑胡椒 适量
• 鸡蛋 两个

蔬菜鸡胸肉丸的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁碎成泥（可用破壁机）

步骤 2

胡萝卜、洋葱切成丁（一定要块儿小）

步骤 3

将鸡肉、胡萝卜丁、洋葱丁搅拌，戴上一次性手套揉捏，搓丸子。丸子可放在冰箱冷冻，想吃可随时取出来

蔬菜鸡胸肉丸的小贴士

黑胡椒有咸味，注意盐不要过量

菜谱创建时间：2018-07-21 09:24:15