下饭菜

作者： 单身狗狗粮自制指南

用料

• 梅干菜 1包
• 蒜薹 1小把
• 朝天椒 2个
• 五花肉 1块
• 干辣椒 5只
• 花椒 若干
• 酱油 2汤匙

下饭菜的做法步骤

步骤 1

食材准备好

步骤 2

肉丁加酱油料酒腌一下，肉馅也可以

步骤 3

锅里加油，肉丁下锅炒熟盛出备用

步骤 4

锅里加油，把五花肉上那一点点肥的放进去煸出油，油渣捞出扔掉

步骤 5

油里加花椒干辣椒爆香

步骤 6

加梅干菜翻炒

步骤 7

加蒜薹丁

步骤 8

下肉丁跟朝天椒，炒一会儿加酱油继续翻炒

步骤 9

出锅，吃饭

下饭菜的小贴士

全程中火炒就好，不然糊了

菜谱创建时间：2018-07-19 20:21:34