花椒鸡丝

作者： 甜淡小厨

用料

• 鸡胸肉 1块
• 生姜 4片
• 小葱 3根
• 芝麻酱 1/2汤匙
• 纯净水 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 米醋 1汤匙
• 盐 1茶匙
• 花椒粉 2-3茶匙
• 花椒油 1/2汤匙
• 白胡椒粉 少许
• 白芝麻

花椒鸡丝的做法步骤

步骤 1

烧开一锅水 加2片生姜、2根小葱 煮熟鸡胸 （10-15分钟）

步骤 2

捞出来放凉 撕成鸡丝

步骤 3

切葱花 切姜丝 切黄瓜丝

步骤 4

在小碗里用纯净水稀释芝麻酱 搅匀

步骤 5

把全部调料放进芝麻酱里 拌匀

步骤 6

浇到鸡丝、姜丝和黄瓜丝上 撒一点白芝麻和葱花 拌匀即可

菜谱创建时间：2018-07-19 16:52:52