双色蝴蝶面

作者： 肥仔麻麻926

宝宝有的时候不爱吃饭，那么不妨用果味和美丽的造型吸引他们。

用料

• 南瓜 适量
• 红心火龙果 半个
• 面粉 200克
• 水 适量

双色蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

火龙果榨汁，过筛，南瓜蒸熟打泥。面粉分成两等分。

步骤 2

和面

步骤 3

南瓜泥要一点一点加，因为水分多，面容易过软。

步骤 4

两个面团取适量擀成面片，卷起来。

步骤 5

卷

步骤 6

切剂子

步骤 7

擀成薄片，越薄越好，不然煮的时候不容易软。

步骤 8

选一个圆口的工具，开始压。

步骤 9

双色小圆片

步骤 10

用筷子逐个夹一下

双色蝴蝶面的小贴士

夹的时候用手指在中间压一下，夹出来比较好看，火龙果煮久了会褪色，所以一定要擀薄片，要比饺子皮薄，类似馄饨皮的厚度。

菜谱创建时间：2018-07-18 15:23:17