鲜虾玉米豆腐羹

作者： 妮妮胡

发现很多孩子不爱吃玉米，或者吃了玉米不好消化，那么可以将玉米打成汁，做一碗美味的鲜虾鲜虾豆腐羹，可以吸收营养又美味。是不是很棒呢

用料

• 豆腐 1块
• 虾 3只
• 玉米粒 适量
• 小葱末 少许
• 淀粉 适量
• 水 适量

鲜虾玉米豆腐羹的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材

步骤 2

虾拨虾皮，挑去虾黑线，用姜和柠檬腌制15分钟，去腥味

步骤 3

豆腐切小块

步骤 4

玉米粒放入搅拌杯中，加少量水

步骤 5

打成玉米汁

步骤 6

用过滤网过滤下玉米汁，把多余的玉米渣去掉

步骤 7

过滤后的玉米汁

步骤 8

把玉米汁倒入锅中，烧开

步骤 9

腌制好的虾，过热水30秒，不要太久，虾肉会老

步骤 10

玉米汁烧开后倒入豆腐，中火烧10分钟

步骤 11

倒入虾末，继续烧2分钟

步骤 12

加入葱末

步骤 13

将淀粉与水混合，从高处淋入锅中

步骤 14

搅拌均匀，盛出

步骤 15

出锅，美味可口的鲜虾玉米豆腐羹出锅啦

菜谱创建时间：2018-07-18 15:06:54