清热消暑&美白祛斑: 薏仁冬瓜茶

作者： 小龙IRIS

这次的食谱是改良版本，用冬瓜、薏仁、冰糖一同熬制成消暑糖水。冬瓜具有美白、祛斑、消暑、利尿的功能；薏仁有健脾祛湿、利尿消肿、美白滋润等功效；冰糖可生津润肺、清热解毒。这三种原料搭配一起，清热消暑的作用更为显著。而且还有养颜美容的功效，常饮用可让皮肤光泽细腻，对消除粉刺、雀斑、妊娠斑等有很好的疗效。

用料

• 薏米 80克
• 冬瓜 1000克
• 清水 适量
• 冰糖 适量

清热消暑&美白祛斑: 薏仁冬瓜茶的做法步骤

步骤 1

1.准备好材料：冬瓜、薏仁、冰糖。

步骤 2

2.薏仁清洗干净后，放过煲中，装入适量清水。 薏仁可提前浸泡1、2个小时。不过这次我用的是高压电饭煲，直接煲也可以。

步骤 3

3.启动煲粥模式，耗时约30分钟。

步骤 4

4.煲薏仁的期间，将冬瓜洗干净，连皮切成块状。

步骤 5

5.另外用一个煲，将煮好的薏仁水倒入煲中，倒入冬瓜后大火烧开。

步骤 6

6.转中火继续煲20分钟左右。

步骤 7

7.盖上煲盖。

步骤 8

8.临出锅前的5分钟倒入适量冰糖。 冰糖的用量随自己喜欢的甜度调节。

步骤 9

9.薏仁冬瓜茶煲好啦！

步骤 10

10.将冬瓜和薏仁捞出。 此时的冬瓜不好吃，但我挺喜欢吃薏仁的，所以特意留下了薏仁。

步骤 11

11.过滤冬瓜渣。

步骤 12

12.待凉后，将茶倒入干净容器中，密封放入冰箱冷藏。 煲好即可饮用，但是冰一冰更好喝。

步骤 13

薏仁冬瓜茶冰凉消暑，是夏日必备冷饮。

步骤 14

成品图。

步骤 15

成品图。

清热消暑&美白祛斑: 薏仁冬瓜茶的小贴士

根据自己喜欢的甜度，调节糖的用量。

菜谱创建时间：2018-07-18 12:45:56