菠菜焯水,捞出备用,洋葱切丁,菠菜切碎,三文鱼切丁备用
步骤
步骤
:取一个大碗,打入两个鸡蛋,放入牡蛎粉、三菇粉,均匀搅拌
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锅里倒入牛油果油,刷上薄薄的一层油,放入洋葱丁,翻炒出香味,依次放入菠菜末、三文鱼丁翻炒、过筛淋入鸡蛋液,让蛋液铺满锅底
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放入芝士,需要强调一定要小火小火小火~盖锅焖至芝士融化,芝士菠菜煎蛋饼就做好啦~切成小块,简直好吃的不像话,每一口都很满足!
【添加要领】 ●奶酪就是芝士,是宝宝补钙的营养品。 ●菠菜的草酸含量比较高,提前焯水可以去除草酸和残留农药。所以焯水这一步一定不能省略哦。