冰皮月饼

作者： 小帽子_兮兮

中秋想要自制月饼，对没有烤箱的我来说，冰皮是最好的选择👻为了备战中秋，特地挑选了一个良辰吉日来试做，没想到一次就成功了👏🏻👏🏻

用料

• 糯米粉50 克
• 粘米粉50 克
• 牛奶 230克
• 糖粉 30克
• 澄粉 30克
• 玉米油 15克

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1

冰皮30g 内馅20g 包起 压模 打包 搞定

冰皮月饼的小贴士

玉米油的用量建议适量添加，我加的30g，后来倒掉了很多，有点浪费，预估一半的量就够了。

菜谱创建时间：2018-07-17 23:37:16