燕麦豆渣小饼

作者： 花栗鼠核桃

最近又开始爱上自己打豆浆喝，每次都有剩下的豆渣，今天突发奇想用玛德琳模具烤了这样一道小饼，味道很不错，适合当零食吃～分享给和我一样不想浪费豆渣的网友们哈哈哈

用料

• 即食燕麦 适量
• 豆渣（尽量干） 适量
• 鸡蛋 1只
• 蜂蜜 一小勺
• 面粉 适量
• 豆浆 少量

燕麦豆渣小饼的做法步骤

步骤 1

把豆渣尽量滤干备用

步骤 2

加入即食燕麦、鸡蛋、蜂蜜、面粉拌匀，如果干料加得太多，可加入一点之前打好的豆浆，豆浆千万不要加多，否则会影响成型

步骤 3

灌入模具或直接用勺子拢成小团，放入烤盘，170度25分钟

燕麦豆渣小饼的小贴士

建议温度不要开太高，稍微低温慢烤出来会更香

菜谱创建时间：2018-07-17 11:25:30