蜜桃🍑芒果 虎尾虾

作者： 慕斯柚柚

用料

• 芒果 半个
• 虾 12只
• 橄榄油 多一点
• 料酒 多一点
• 盐 少量
• 水蜜桃 1个

蜜桃🍑芒果 虎尾虾的做法步骤

步骤 1

新鲜虎尾虾料酒浸泡；我第一次买这个虾，没有经验，海虾太咸了。应该提前用水泡去多余盐分。然后再用料酒浸泡。

步骤 2

热锅加油把虾煎半熟

步骤 3

搅拌机打碎一个水蜜桃半个芒果。我用的是非常甜美多汁的水蜜桃，代替糖；芒果略酸，不加也行，看口味。一点油爆香姜和蒜。加水果泥炒到收汁。

蜜桃🍑芒果 虎尾虾的小贴士

炒水果泥的时候添了一点红酒醋。这些全部是代替番茄酱和白糖的。因为我用的水蜜桃非常甜，所以效果特别好。

菜谱创建时间：2018-07-16 07:37:39