鸭蛋椰香磅蛋糕（先蛋法）其中一个镜面效果

作者： RONG你所想

用料

• 鸭蛋 1个
• 蛋糕粉 100
• 糖 100
• 椰子油 100
• 牛奶 20
• 泡打粉 5
• 盐 少许

鸭蛋椰香磅蛋糕（先蛋法）其中一个镜面效果的做法步骤

步骤 1

鸭蛋与80g糖用打蛋器搅打

步骤 2

加入椰子油搅打拌匀

步骤 3

混合泡打粉、低筋粉、剩余糖粉、少许盐。 加入步骤②，混合拌匀即可

步骤 4

加入牛奶拌匀

步骤 5

倒入纸杯或模具

步骤 6

烤箱预热180度40-50分钟，中途15分钟左右取出划一刀，撒了椰蓉，继续进烤箱

步骤 7

再隔几分钟，取出看到上色，盖锡纸

步骤 8

最后烤完出炉

步骤 9

取了其中一个做了镜面效果（在烘烤完成后、取一点果酱，撒在表面。烤箱210度1分钟。）

菜谱创建时间：2018-07-16 06:35:41