1 削南瓜皮 2 切块,去除瓜子 3 冷锅冷油,放入切好的南瓜不断翻炒到差不多断生 4 倒入没过南瓜的水,盖好锅盖 5 几分钟后把南瓜翻个身,让另一面也得到充分的焖煮 6 加入适量糖,适量盐,翻炒后装盘 7 开吃