【懒人做法】超级简单同时煮花生和毛豆

作者： 做饭的coco

用料

• 毛豆 500克
• 花生 500克
• 红干辣椒 5个
• 花椒 一小把
• 香叶 2片
• 小回香 一小把
• 八角 3~4个
• 盐 2汤匙
• 桂皮 一小根大概5~10公分
• 姜 3片
• 葱 2_3小段

【懒人做法】超级简单同时煮花生和毛豆的做法步骤

步骤 1

洗净花生，放锅里煮（炒锅或煮锅均可），水刚没过锅即可，加2勺盐

步骤 2

加入红干辣椒，花椒，香叶，小回香，八角，桂皮，姜，葱，盖上锅盖，煮10分钟

步骤 3

加入洗净的毛豆，搅拌一下，水不够的话再加，水没过花生和毛豆即可，再煮10~15分钟，出锅即可

【懒人做法】超级简单同时煮花生和毛豆的小贴士

花生比毛豆难熟，一定要煮花生

菜谱创建时间：2018-07-15 14:30:17