豆花口感的玉米羹

作者： 吖超_pj0z

姐姐网购了老玉米，那种金黄金黄的，但是怎么煮都是很硬的那种玉米！╯▂╰实在嚼不动 所以想做成玉米牛奶汁，结果变成像豆花一样的口感的玉米糊？

用料

• 老玉米 一只
• 纯牛奶 250ml
• 糖 2勺
• 清水 加到豆浆机最低水量

豆花口感的玉米羹的做法步骤

步骤 1

老玉米剥粒

步骤 2

加入水，加到豆浆机的最低水量

步骤 3

加入250ml纯牛奶，增加奶香味 再加2勺白糖（这个糖量对我来说刚好，喜甜的人可以多加1、2勺白糖）

步骤 4

启动豆浆机的干豆模式 之后等大概20～30分钟，看到玉米被打成糊了，就可以拿过滤网来过滤了 会很稠，要拿汤勺慢慢压出汁来

步骤 5

再放个10分钟 就凝固成像豆花那样了哦d(ŐдŐ๑) 拿勺子挖着吃吧 可以不用再吃别的东西了，这个很涨肚子的（｡ò ∀ ó｡）

豆花口感的玉米羹的小贴士

不喜欢吃牛奶的人可以不加

菜谱创建时间：2018-07-15 09:44:32