爽口豆腐沙拉

作者： 星期六的讨厌鬼

超简单快手味道却完全不将就敷衍的豆腐沙拉在这里诞生啦

用料

• 豆腐（嫩老均可） 块
• 芹菜叶（类似青菜均可） 克
• 柠檬 个
• 西柚 个
• 黄瓜 根
• 盐 克
• 黑胡椒 勺
• 芝麻 克
• 橄榄油 勺
• 蒜泥 勺

爽口豆腐沙拉的做法步骤

步骤 1

蜜汁酱汁：柠檬、西柚、黄瓜按5:3:2无水榨汁，作为这道豆腐沙拉的灵魂酱汁备用

步骤 2

将芹菜叶入沸水焯30秒后，捞出挤干水分；

步骤 3

将芹菜叶切碎和豆腐、蜜汁酱汁、所有调味料放到一起拌拌拌，OK了！

爽口豆腐沙拉的小贴士

还可加入玉米青豆胡萝卜丁等食材作为点缀，完全按自己喜好

菜谱创建时间：2018-07-14 21:15:07