【禾麻菽麦】小丫头の油泼面

作者： 塔卡迷霓

用料

• 烩面片 3片
• 青菜 适量
• 小葱 适量
• 蒜头 适量
• 生抽 3勺
• 花生油 适量
• 香醋 2勺
• 辣椒面 适量

【禾麻菽麦】小丫头の油泼面的做法步骤

步骤 1

开水煮面。

步骤 2

生抽、香醋按比例拌匀放入盘中，小葱、蒜末放入小碗备用。

步骤 3

将煮熟的面放入盘中，小葱、蒜末、辣椒面放在面条表面。

步骤 4

将花生油加热后浇在小葱、蒜末、辣椒面上，发出滋滋声，大功告成。

步骤 5

将煮熟的青菜放入盘中，将面、菜、料拌均匀，美味可口的油泼面可以端上桌啦！

【禾麻菽麦】小丫头の油泼面的小贴士

1. 辣椒面可由南德调料替代。 2. 小葱、蒜末中可加适量盐腌渍片刻。 3. 可加适量芝麻提味。

菜谱创建时间：2018-07-14 20:01:26