蒜苗炒肉丝

作者： 嗜臭狂人

用料

• 蒜苗 1把
• 猪肉 1小块
• 糖、盐、油、料酒、淀粉 适量

蒜苗炒肉丝的做法步骤

步骤 1

将猪肉洗净，切成条状，用淀粉、盐、糖、料酒腌制十分钟抓匀

步骤 2

蒜苗洗净，切成3-5厘米长度；油锅加热倒油，将腌好的肉丝下锅翻炒至变色

步骤 3

倒入蒜苗断，翻炒到变鲜绿色，加入少量少，加糖加盐加料酒，盖上锅盖煮三分钟，待蒜苗变嫩就可出锅

菜谱创建时间：2018-07-13 15:51:04