【美善品】酱青瓜

作者： 开心13586586412

小美做酱青瓜，不用盐腌制，不用去晾青瓜水份，新鲜的青瓜直接做～配粥一绝!

用料

• 糖 20～30克
• 生抽 100克
• 香醋 100克
• 新鲜青瓜 800～1000克
• 红绿辣椒 各2根

【美善品】酱青瓜的做法步骤

步骤 1

糖、生抽、香醋、辣椒一起倒入主锅，以6分/120度/小勺烹煮。

步骤 2

青瓜洗净切成1厘米厚，备用

步骤 3

青瓜倒入主锅，16分/70度/反转小勺烹煮。

步骤 4

倒出冷却后，，放入冰箱冷藏2个小时，即可享用。

【美善品】酱青瓜的小贴士

1）甜、酸度可以自己适量加减。 2）周海玲微信:kaixin64l2

菜谱创建时间：2018-07-13 15:46:41