培根时蔬米饭鸡蛋卷

作者： 小菁的唯美厨房

普通的炒饭，稍微变身一下，就能让孩子爱上它哦～

用料

• 米饭 1碗
• 什锦蔬菜粒 一小盘
• 培根 1片
• 鸡蛋 3个
• 食用油 适量
• 生抽 1勺

培根时蔬米饭鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

准备好食材，我用的是速冻的什锦蔬菜粒，也可以自己切好胡萝卜丁，剥好玉米粒，还有豌豆。

步骤 2

培根解冻后切碎，也可以用火腿肠。

步骤 3

锅烧热，下一层油。

步骤 4

鸡蛋打散后，摊成蛋皮备用。

步骤 5

留底油，下蔬菜粒翻炒至熟。

步骤 6

下培根粒翻炒。

步骤 7

再加入米饭翻炒。

步骤 8

加入一勺生抽炒匀。

步骤 9

把蛋皮铺在寿司席上。

步骤 10

把蛋皮铺在寿司席上。

步骤 11

借助寿司席把蛋皮和炒饭卷起，压紧，定型一会儿，米饭一定要压紧，否则切的时候容易散开。

步骤 12

打开寿司席，把蛋卷切成2cm左右的小段。

步骤 13

插上可爱的便当签，颜值爆表哦～

步骤 14

可爱哦～

步骤 15

美味早餐吃起来～

培根时蔬米饭鸡蛋卷的小贴士

配菜可以自由搭配，喜欢就好～

菜谱创建时间：2018-07-13 13:32:29