三汁焖锅

作者： eiko爱花钱

非常喜欢黄记煌的三汁焖锅…自己做了几次了，这个酱料很接近了。

用料

• 红薯 1个
• 鸡翅 6个-8个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 0.5根
• 蚝油 3勺
• 白糖 3勺
• 黄油 1勺
• 番茄酱 1勺
• 大蒜 6瓣
• 生抽 少许
• 香油 少许
• 黄豆酱 3勺
• 芹菜 1根
• 莴苣 1根
• 莲藕 半根
• 金针菇 250克
• 牛肉块 100克
• 羊肉片 500克
• 黑胡椒碎 少许

三汁焖锅的做法步骤

步骤 1

酱料:3勺耗油，3勺黄豆酱，3勺糖，1勺番茄酱，黑胡椒碎，盐，香油，酱油适量。我这个有点咸了，最后可以泡饼~千万别放牛肉块…煮不熟……鸡翅，羊肉片好吃。配菜就是芹菜，地瓜，莴苣，藕，大蒜，金针菇，油麦菜。先用油，黑胡椒碎，盐，糖，拌一下。然后锅里黄油化开，把菜先放进去，闷上10分钟，然后再把鸡翅，肉平铺上面再闷10分钟。忘记放洋葱了，底下糊了。

步骤 2

酱料:3勺耗油，3勺黄豆酱，3勺糖，1勺番茄酱，黑胡椒碎，盐，香油，酱油适量。我这个有点咸了，最后可以泡饼~千万别放牛肉块…煮不熟……鸡翅，羊肉片好吃。配菜就是芹菜，地瓜，莴苣，藕，大蒜，金针菇，油麦菜。先用油，黑胡椒碎，盐，糖，拌一下。然后锅里黄油化开，把菜先放进去，闷上10分钟，然后再把鸡翅，肉平铺上面再闷10分钟。忘记放洋葱了，底下糊了。

三汁焖锅的小贴士

第一次上传各个方面没有弄好，大概看一下吧…以后改进…

菜谱创建时间：2018-07-13 12:29:40