辣炒蚝油杏鲍菇

作者： 李莉姗

我和老公都爱吃辣，简直是无辣不欢。每次炒菜，哪怕是杏鲍菇这样平淡的菜我们都要放上辣椒才吃的过瘾。希望这道菜能够帮到爱吃辣的你们。

用料

• 杏鲍菇 2个
• 线椒 4跟（酌情增减）
• 蚝油 1大勺
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 花椒粉 半小勺

辣炒蚝油杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切片，线椒切圈，蒜切片。

步骤 2

准备一小碗，依次加入蚝油，盐，花椒粉，再加入少许水调匀。

步骤 3

锅内少许油，待油热放蒜片爆香，放入线椒圈，加入杏鲍菇翻炒一下，然后浇上调好的料汁，待料汁收干装盘即可食用！

辣炒蚝油杏鲍菇的小贴士

如果有小米椒也可放点小米椒，颜色更好看。

菜谱创建时间：2018-07-12 19:52:16