猪肉娃娃菜馅

作者： 神采奕奕的彩_

学着爸爸拌馅的样，味道还可以，哈哈

用料

• 猪肉 600克
• 娃娃菜 10片
• 鸭蛋 1个
• 姜 5片
• 蒜 4瓣
• 料酒 2匙
• 生抽 2匙
• 老抽 1匙
• 盐 2克
• 淀粉 0.5匙

猪肉娃娃菜馅的做法步骤

步骤 1

猪肉焯水，洗干净，沥干水切碎 娃娃菜洗干净，沥干水切碎 生姜、蒜切碎 上述四种材料混合切

步骤 2

鸭蛋捣碎，加入料酒、生抽、老抽、盐淀粉，搅拌均匀。 将切好的娃娃菜和猪肉放入上述材料中，搅拌均匀。 娃娃菜猪肉馅就做好啦，很鲜！

猪肉娃娃菜馅的小贴士

这个季节的白菜据说有点苦，根据菜场阿姨建议换成了娃娃菜，挺不错的

菜谱创建时间：2018-07-11 17:09:12