椰蓉牛奶小方（乐纯牛奶）

作者： 厨神如画V

软软QQ的小甜品，加点儿抹茶粉，淡淡的茶香，下午茶配上一小碟，美好的记忆…… 只想做一小份的可以所有材料减半，其他不变

用料

• 我们团的乐纯万里挑一牛奶 240克
• 淡奶油（没有的就换成90克乐纯牛奶） 100克
• 玉米淀粉 40-45克（少点儿嫩一些）
• 抹茶粉 1/2茶匙（原味就不加）
• 糖 35-40克
• 椰蓉 适量

椰蓉牛奶小方（乐纯牛奶）的做法步骤

步骤 1

将除椰蓉外的所有材料放入小美主锅，注意粉状物不要倒在刀头上。10分钟/100度/速度3，开始10秒后，可以暂停，用软硅胶刮刀将锅壁的粉刮到锅底。

步骤 2

音乐响起，快速将糊糊倒入玻璃小盒子。冷却后盖上盖子放冰箱冷藏4个小时以上。

步骤 3

脱模，切块，裹上椰蓉。用小美做美味的椰蓉牛奶小方就这么简单。

菜谱创建时间：2018-07-10 15:02:40