酱毛蟹

作者： 鈡小乖℡

用料

• 生姜 少许
• 大蒜 三瓣
• 干辣椒 4个
• 小江蟹 10只左右
• 料酒 一袋
• 酱油 适量
• 老冰糖 2块

酱毛蟹的做法步骤

步骤 1

先将螃蟹用刷子洗净，干净的盆子放入整袋袋装料酒，放入比料酒量少三分之一的酱油，试一下味，你能接受的味道即可

步骤 2

再放入冰糖调味，大蒜生姜干辣椒放入

酱毛蟹的小贴士

味道一定要试一下 螃蟹洗一只放入调料里，目的让螃蟹醉倒 全部淹好后放入冰箱，第二天即可食用

菜谱创建时间：2018-07-10 12:03:34