简单好吃韩国酱鸡蛋—마약계란

作者： 一只有毒滴蘑菇

最近韩国ins上非常红的一道网红快手菜酱鸡蛋，俗称mayao 鸡蛋，意思也就是吃了会上瘾。 关键就是真的特别快手吧。 匆忙的生活需要这样快手简便好吃的菜谱。 里面的酱油是韩式酱油哦，用中国酱油做的话估计就是卤蛋味了。哈哈哈哈哈。

用料

• 韩式酱油 100ml
• 纯净水 100ml
• 水怡 50ml(可按照喜好调节)
• 葱末 你喜欢的量
• 白洋葱小丁 你喜欢的量
• 熟白芝麻 你喜欢的量
• 辣椒 喜欢吃辣就放
• 芝麻油 一点点

简单好吃韩国酱鸡蛋—마약계란的做法步骤

步骤 1

先说一下，需要的材料。从左到右分别是酱油，水怡，芝麻油。 你要做其他国家的料理，你真的需要去买当地的酱料，你用中国的当然能做，但做出来的味道就肯定不会正宗了。某宝应该都能买到。也不会很贵的应该。买了就可以一直做韩式料理啦，不会浪费的。

步骤 2

先把鸡蛋煮起来，酱油，水，水怡的比例是1:1:05。如果100ml酱油的话差不多可以泡5个鸡蛋左右～喜欢吃可以多做点，酱油水水怡放锅子里，没有水怡就白糖吧，小火加热，让水怡和酱油融合，稍微有点热之后把洋葱丁，葱末，辣椒放进去，量都是根据自己喜欢的量来哦，加热5-10秒就可以，然后就可以闻到材料混合在一起的香味了～

步骤 3

然后撒入熟白芝麻，

步骤 4

然后放入蛋蛋，因为娃不吃辣。所以左边那碗没辣椒，右边的有辣椒自己吃，哈哈，放入冰箱12小时左右就可以吃啦。超级简单吧。

步骤 5

吃法一，切一个蛋出来。淋一点芝麻油，浇上一点汤汁，拌饭～

步骤 6

吃法二，弄点汤汁出来，沾白肉吃～

步骤 7

吃法三，弄点汤汁出来，挤点芥末，沾牛油果吃， 不行了，好饿(´□`｡) 期待大家的更多好吃的搭配～

菜谱创建时间：2018-07-09 23:55:44