芋圆的百搭吃法

作者： 成小ch2ng

芋圆，不管是夏天还是冬天，一年365天都可能想吃的甜品～

用料

• 纯手工芋圆 适量

芋圆的百搭吃法的做法步骤

步骤 1

首先得说下生芋圆的煮法： 锅里放水烧开，把生芋圆倒入锅内，一定一定要等水完全沸腾哦！

步骤 2

实在没懂的话，看视频哦～

步骤 3

生芋圆倒入锅内后，等待锅内的水再次沸腾起来，沸腾起来后再继续煮大概5分钟，芋圆全部浮到表面基本就熟透了，实在担心不熟，就用最原始的办法，就是放进嘴巴尝一下（小心烫嘴哈）～

步骤 4

生芋圆熟透后，就可以起锅了，事先你可提前准备进过冰箱的凉白开，让芋圆过个凉水后会Q弹，而且没那么容易粘在一起哦～要是家里有习惯用冰块的，也可以倒入冰块水里，实在没有，你过个室内常温的凉白开也是可以接受的～

步骤 5

芋圆的百搭吃法： 奶茶配芋圆 奶茶制作：准备红茶少许，纯牛奶适量，冰糖适量，以上食材都是根据个人口味增减。 锅内加水，放入红茶，待水开沸腾后2分钟，关火盖上锅盖闷3分钟左右，然后加入冰糖搅拌至融化，最后加入纯牛奶，喜欢茶味重的朋友多放茶叶，少放牛奶即可。 最后再把茶叶渣渣过滤出来。

步骤 6

直接用来搭配椰汁，椰奶，甜牛奶是最简单不过的了。

步骤 7

要是想养生的话，那就搭配红糖水，经期mm也许会喜欢的。

步骤 8

酒酿芋圆 准备酒酿（广东这边叫甜酒）适量，枸杞少许，冰糖少许。 锅内加少许水，水开沸腾后加入酒酿，枸杞，冰糖（按个人口味增减），煮好后起锅，加入煮好的芋圆就可以开动囖～

步骤 9

红豆糖水芋圆 反正平时怎么煮的红豆糖水就还是怎么煮，煮好加入熟芋圆就ok啦～

步骤 10

最后，我真的是为我家的芋圆操碎了心，生芋圆必须保存在冰箱冷冻室，而且最多只能保存一星期哦～ 而煮熟的芋圆则可以在室内常温保存（也只能室温保存，因为进过冰箱的熟芋圆，它的心是会变硬的），不过保存时间能多久我就没试验过，毕竟那么好吃，都控制不了自己，一下就吃完了。

步骤 11

特意为七夕节准备的心形芋圆，花点心思连芋圆都是爱你的形状～

菜谱创建时间：2018-07-09 23:13:04