称量1.8g咖啡粉,用150ml,85度热水冲泡搅拌均匀后冷藏
将冷藏咖啡取60ml,和冰块、奶油、牛奶、焦糖浆一起放入搅拌杯搅拌
倒入成品杯,表面喷射奶油装饰、撒可可粉点缀即可。
1、家里买错了植物奶油,用动物性奶油更好,比如安佳 2、可可粉也可以加入混合物一起搅拌,最后用巧克力酱点缀表面 3、焦糖浆按需随意增减