鸡肉三丁炒饭

作者： 大宝甜_87

当晚饭发愁吃什么的时候，看看冰箱里的剩饭，还有不知道怎么搭配的菜，干脆随手炒炒变炒饭，结果味道竟然很不错呢！

用料

• 洋葱 一个
• 茭白 一根
• 黄瓜 一根
• 鸡胸肉 三条
• 蒜末 适量
• 盐 少许
• 料酒 一勺
• 生抽 适量
• 黑胡椒粉 适量

鸡肉三丁炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净控水，切成丁，加一勺料酒、蒜末、黑胡椒，少量生抽，腌制三十分钟左右

步骤 2

洋葱、黄瓜、茭白全部洗净，切成丁，备用

步骤 3

锅中加少许油，中小火将鸡肉炒至刚熟捞出。

步骤 4

锅中加少许油，少量蒜末爆香，加所有的菜，翻炒至变软，适量加点生抽翻炒均匀。

步骤 5

加入炒熟的鸡肉、凉米饭，继续翻炒，至均匀，根据自己口味加入盐、黑胡椒调味。最后出锅。

鸡肉三丁炒饭的小贴士

蔬菜搭配根据自己口味调整就行，因为家里冰箱刚好有这些配菜，所以做了这样的搭配。换成其他品种应该也会好吃😋，有剩饭的时候这样做一下挺不错的

菜谱创建时间：2018-07-09 01:09:54