黄金三文治

作者： MsK

下厨的原因 都是因为家人想吃 朋友想吃 男朋友想吃 这次是因为男朋友. 喜欢吃面包 喜欢吃鸡蛋 喜欢吃西式餐点

用料

• 沙拉酱 半小包
• 鸡蛋 2个
• 嘉顿方包 2片
• 火腿片 4片
• 卡夫芝士 2片
• 牛奶 少许

黄金三文治的做法步骤

步骤 1

第一步忘了拍照了. 4个鸡蛋 加入适量牛奶打均匀. 放少许的盐巴提味

步骤 2

方包切掉边皮 放进蛋液里充分吸收后拿出备用（不能放在蛋液中）

步骤 3

蛋要做得滑. 油真的少不了. 小火热锅 锅内倒充分的油. 倒入蛋浆 待底部蛋浆成型 用铲扭麻花般把已成型的蛋皮卷在中间.让上面的蛋液能接触到锅底。

步骤 4

煎香午餐肉

步骤 5

油刷锅底 电陶炉最低档小火慢煎. 火要小 油要够 不然会焦黑

步骤 6

我用的是这个芝士

步骤 7

然后就可以按自己喜好层层叠了 我个人是觉得 芝士 火腿肉是咸的 鸡蛋只放一点盐 那个只是为了提起鸡蛋的鲜味 并非要咸味 所以绝对不能放多哦 鸡蛋会起到很大的中和咸淡的作用 所以夹的时候可以是多放（我放了三层 沙拉酱是放在鸡蛋上的）

步骤 8

内容可按喜好更改

步骤 9

炒蛋真的好满足

黄金三文治的小贴士

如非食肉兽 可是当根据自己的喜好放蔬菜 其实这个三文治最需要注意的是鸡蛋 不能炒得很干 一定一定一定要慢火! 还不能炒碎!!! 不然口感就不好了!! 面包干的 火腿干的!!连鸡蛋也是柴柴的!! 怎么可能会好吃

菜谱创建时间：2018-07-08 00:08:49